chocolat psyquedelique

Publié le 2 Novembre 2013

3 œufs 150 gr de sucre 190 gr de farine 60 ml d’huile 1/2 sachet de levure 4-5 cuil. à soupe cacao en poudre 60 ml d’eau vanille liquide Battre en neige les 3 blancs d’oeufs puis ajoutez les 75 gr de sucre et battre à nouveau. Il faut que les blancs et...

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Publié le 15 Juillet 2013

- 200 gr de chocolat noir - 250 gr de pâte sablée - 500 gr de fromage blanc à 40% - 60 gr de sucre + 2 cuil. à soupe de sucre en poudre - 2 cuil. à soupe de maïzena - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - 50 gr de beurre - 100 gr de noisettes décortiquées...

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Publié le 28 Juin 2013

- 375 gr de confitures de chataignes - 3 oeufs - 200 gr de chocolat noir - 25 cl de crème de soja - 2 cuil à soupe de fécule + 1/2 sachet de levure Battre les œufs avec la confiture. Dans une casserole, faire fondre le chocolat dans la crème de soja....

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Publié le 19 Novembre 2012

125 gr de cacao 125 gr de beurre 80 gr de sucre 100 gr de farine 3 œufs 3 cuillerées à soupe de lait ½ paquet de levure chimique Dans une casserole, mettre le cacao et le lait à feu très doux. Lorsqu’il forme une pâte fine, ajouter le beurre puis le sucre,...

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Publié le 1 Juillet 2012

- 200 gr de chocolat pâtissier - 150 gr de compote de pomme - 3 oeufs - 100 gr de sucre - 50 gr de farine - 200 gr de noix Mélanger la farine, le sucre et les d'oeufs. Ajouter le chocolat, la compote et les noix en dernier. Beurrez et farinez un moule....

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Publié le 8 Octobre 2010

1er proposition Porter une petite casserole d'eau à ébullition. Mettre 60 gr de chocolat noir dans l'angle d'un sachet pour congélation. Plonger l'angle du sachet dans la casserole feu éteint et laisser fondre 2 mn. Faire une petite entaille dans le coin...

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Publié le 26 Mars 2009

- 1 litre de lait, - 80 gr de farine fine, - 100 gr de chocolat noir, - 120 gr de sucre, - 2 oeufs, Delayer la farine avec un peu de lait froid (prélevé sur le litre). Faire bouillir le lait restant avec le sucre et incorporer le chocolat fondu. Ajouter...

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Publié le 8 Février 2009

150g chocolat amandes, noix, noisettes, ... des fruits secs en petits cubes déco, amande en poudre, graines sésame, ... Sur une feuille sulfurisé, dessiner des cercles à l'aide d'un emporte pièce ou d'un compat. Faire fondre le chocolat avec une eau un...

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Publié le 8 Février 2009

la génoise: 3 œufs 50 gr sucre 35 gr farine 10 gr poudre de cacao la crème chocolat: 25 gr chocolat 20 ml crème liquide 1 pincée de sucre 1 banane Jaunes d'oeufs + sucre + cacao + farine, incorporer les blancs en neige. Mettre à four chaud 180 ° pendant...

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Publié le 4 Février 2009

- 2 pots de yaourt nature - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 1/2 sachet de levure - 200 g de chocolat fondu Mélanger tous les ingrédients et verser dans un plat beurré et fariné. Trente minutes à 180°.

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